Feigenkonfitüre-Kuchen
Feigenkonfitüre-Kuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, c. Zucker, ca. Salatöl, Eier und c. Mit Feigenkonfitüre liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zucker, Eier und Salatöl schaumig rühren, bis alles gut vermischt ist.
Mehl und Gewürze zusammen sieben.
Natron in Buttermilch auflösen und Mehlmischung und Buttermilch zur Eimischung geben.
Feigenkonfitüre und Pekannüsse hinzufügen.
In einer gefetteten Röhrenform bei 350° etwa 1 Stunde lang backen oder bis es fertig ist.
So entsteht ein großer Kuchen, der im Kühlschrank unbegrenzt haltbar ist.
Es kann auch eingefroren werden.
📹 Fig Preserves - The Old Fashioned Way! | Useful Knowledge
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