Soupe Fidéo

Mettez environ 1/4 de pouce d'huile dans une casserole à feu doux. Ajouter le fideo légèrement écrasé.

Cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement brun. Éteignez le feu. Vidangez l'huile. Ajouter l'ail, l'oignon et la sauce tomate. Remuer rapidement. Ajouter l'eau bouillante et les cubes de bouillon.

Remettre à ébullition. Couvrir et baisser le feu pour laisser mijoter. Cuire environ 7 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les nouilles soient cuites.