महोत्सव युगांडा बेक्ड मछली स्टू

सामग्री इकट्ठा करें: मछली, पानी, धनिया, लाल शिमला मिर्च, नमक, अजमोद, आलू।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. मछली डालें और पक जाने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - युगांडा के स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और युगांडा की पारंपरिक संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।