Фестиваль сьерра-леонского хлеба (Sierra Leonean)

Подготовьте все ингредиенты для Фестивального хлеба Сьерра-Леоне (Сьерра-Леоне): фасоль, йогурт, лук, черный перец, болгарский перец, чеснок, перец чили.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте фасоль, пока она не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для сьерра-леонской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим фирменным блюдом Сьерра-Леоне с хлебом или рисом.