مهرجان Poffertjes (الهولندية)

قم بإعداد جميع المكونات لمهرجان Poffertjes (الهولندية): التوفو، البقدونس، الفلفل الأسود، الطماطم، الكركم، الماء، عصير الليمون.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واطهي التوفو حتى يحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ الهولندي.

قدمها ساخنة واستمتع بهذا التخصص الهولندي مع الخبز أو الأرز على الجانب.