مهرجان بيلاف الدجاج العراقي المطهي
مهرجان بيلاف الدجاج العراقي المطهي - تحضير كلاسيكي موجود في مطابخ المنزل العراقي.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: الدجاج، الثوم، الدقيق، القرفة، المرق، عصير الليمون، الملح.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الدجاج واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات العراقية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات العراقية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً