Festival Emirati gegrilltes Pilzcurry

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Pilze, Kreuzkümmel, Wasser, Brühe, Zitronensaft, Tomate, Zwiebel.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Den Pilz hinzufügen und kochen, bis er gegrillt ist.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der emiratischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen emiratischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.