مهرجان مقلاة تركيا المشوية البنجلاديشية

قومي بتجميع المكونات: الديك الرومي، الفلفل الحلو، الكزبرة، الطماطم، الجزر، الفلفل الأسود، البقدونس.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الديك الرومي واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البنغلاديشية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات البنغلاديشية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.