Фестивальная бахрейнская выпечка с тушеным сыром

Соединить ингредиенты: сыр, паприка, кориандр, морковь, помидор, бульон, мука.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте сыр и варите до зарумянивания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу вкуса Бахрейна.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными бахрейнскими добавками, такими как хлеб, рис или свежая зелень.