Rouleaux de lit en plumes
Les rouleaux de lit de plumes sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec c. raccourcissement, . levure sèche, c. sucre, oeufs, bien battus et c. lait, échaudé et refroidi, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire fondre le shortening dans le lait pendant que le lait est chaud.
Dissoudre la levure dans l'eau et ajouter au lait refroidi.
Ajouter le sucre, le sel et les œufs; bien mélanger.
Ajouter la farine une tasse à la fois et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit ferme et élastique.
Laissez reposer 20 minutes.
Étalez et coupez selon la forme désirée.
Couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume.
Cuire au four à 400° jusqu'à coloration dorée.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
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