Pain de viande préféré

Mélanger l'œuf, l'oignon, la chapelure de craquelins, le bœuf haché, le sel et le poivre dans un bol à mélanger.

Mélanger la sauce tomate, la cassonade, le vinaigre et la moutarde dans un petit bol.

Ajouter la moitié du mélange de tomates au mélange de bœuf haché et bien mélanger.

Façonner le pain et faire une dépression sur le pain de viande et verser la sauce sur le pain de viande avec le ketchup.