Ragoût de bœuf préféré
Le ragoût de bœuf préféré est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Réalisé avec . morceaux de bœuf, coupés en cubes de 1 1/2 pouce, . raccourcissement, c. eau, . jus de citron et . sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire dorer la viande dans le shortening chaud au four hollandais.
Ajouter l'eau, le jus de citron, la sauce Worcestershire, l'oignon, le laurier et les assaisonnements. Porter à ébullition.
Laisser mijoter, bien couvert, pendant 1 1/2 heures.
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