Семейная запеканка из свинины медленного приготовления по-зимбабвийски

Соединить ингредиенты: свинина, сливочное масло, кориандр, бульон, лавровый лист, лимонный сок, перец чили.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте свинину и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу зимбабвийского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными зимбабвийскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.