फैमिली वानुअतुअन पैन-फ्राइड लैम्ब स्किलेट

सामग्री को इकट्ठा करें: मेमने, दही, आलू, बे लीफ, बेल मिर्च, नींबू का रस, जीरा।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. मेमना डालें और पैन-फ्राइड होने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - वानुअतुअन स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक वानुअतुअन संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।