पारिवारिक सऊदी मसालेदार मशरूम फ्लैटब्रेड

सामग्री इकट्ठा करें: मशरूम, जैतून का तेल, टमाटर, मिर्च, पानी, अजमोद, काली मिर्च।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. मशरूम डालें और मसाले पड़ने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थ और मसालों को मिलाएँ - सऊदी स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

पारंपरिक सऊदी संगत जैसे कि रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें और परोसें।