كباب تركي مخبوز عائلي في نيوزيلندا

قومي بتجميع المكونات: الديك الرومي، الطماطم، البصل، الزبدة، الفلفل الأسود، الدقيق، البابريكا.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الديك الرومي واطهيه حتى ينضج.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات النيوزيلندية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات النيوزيلندية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.