ファミリーナミビア風エビの煮込みカレー

ファミリーナミビア風エビの煮込みカレー

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ナミビア語 👁️ 19回閲覧

家族のナミビア煮込みエビカレー — ナミビアの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)
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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：エビ、黒コショウ、オリーブオイル、ニンニク、レモン汁、月桂樹の葉、パプリカ。

厚手の鍋に油を温めます。エビを加えて沸騰するまで煮ます。

ナミビアの味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なナミビアの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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