شوربة الجبنة اللبنانية المطهية العائلية

قومي بتجميع المكونات: الجبن، البقدونس، عصير الليمون، المرق، الكزبرة، الطماطم، البابريكا.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الجبن واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات اللبنانية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

يُقدم الطبق مع المرافقات اللبنانية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.