مقلاة التوفو الجيبوتي العائلي

قم بتجميع المكونات: التوفو، ورق الغار، الكزبرة، عصير الليمون، زيت الزيتون، البقدونس، الزبادي.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي التوفو واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات الجيبوتية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الجيبوتية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.