Nourriture des fées (bonbons alimentaires des anges)
Fairy Food (Angel Food Candy) est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, c. sirop de maïs noir, . vinaigre, . du bicarbonate de soude (sans grumeaux) et . chocolat à tremper en vrac, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Beurrer un moule de 9 x 9 x 2 pouces.
Mesurez d’abord le bicarbonate de soude. Mélanger le sucre, le sirop et le vinaigre dans une casserole à fond épais.
Poursuivre la cuisson sans remuer jusqu'à 300° sur le thermomètre à bonbons.
Retirer du feu et incorporer rapidement le bicarbonate de soude en mélangeant bien.
Verser dans un moule beurré.
Cela va se propager.
Refroid.
Casser en morceaux. Tremper dans le chocolat fondu et mettre sur du papier ciré pour durcir.
Cela fait environ 3 livres.
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