Pudín de Eva (Copyright 1908 - 1933)
Eve'S Pudding (Copyright 1908 - 1933) es un postre medianamente fácil que puedes preparar en solo 46 minutos. Elaborado con huevos, c. azúcar, c. leche, nuez moscada ligeramente rallada y manzanas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Pelar, descorazonar y picar finamente las manzanas; añade el pan rallado, el azúcar, la sal y la nuez moscada.
Batir bien los huevos y utilizarlos con la leche para humedecer el pudín.
Convertir en molde engrasado; cubra bien y cocine al vapor durante 2 horas.
Sirva con una salsa dulce picante.
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