Erlines Ananaskuchen (Eisbox)

Erlines Ananaskuchen (Eisbox)

⏱️ Fertig in 1h 4m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 18 Aufrufe

Erlines Pineapple Pie (Icebox) ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus einer großen Dose zerkleinerter Ananas, ca. Mehl, c. Zucker, . Salz und . Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ananas, Mehl, Zucker, Salz, Zitronensaft und Sauerrahm vermischen.

Langsam kochen, bis es dickflüssig ist.

Weitere 2 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen.

2 Eigelb schlagen und eine kleine Menge der Mischung hinzufügen.

In den Topf mit der Füllung geben.

Weitere 2 Minuten kochen. In einer 9-Zoll-Kuchenform mit Baiser backen, bis sie hellbraun ist.

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