Pain de muffin anglais

Pain de muffin anglais

⏱️ Prêt en 1h 20m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 🌍 Britannique 👁️ 6 vues

Le Muffin Loaf anglais est un dessert britannique moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Réalisé avec . levure, c. farine, . sucre, . sel et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez 3 tasses de farine, la levure, le sucre, le sel et le soda.

Chauffer le liquide jusqu'à ce qu'il soit très chaud (120° à 130°).

Ajouter aux ingrédients secs. Battez bien.

Incorporer le reste de la farine pour obtenir une pâte ferme.

Verser dans 2 moules à pain de 8 1/2 x 4 1/2 pouces graissés et saupoudrés de semoule de maïs.

Saupoudrer le dessus de semoule de maïs et couvrir. Laisser lever dans un endroit tiède pendant 45 minutes.

Cuire au four à 400° pendant 25 minutes.

Retirer immédiatement.

📹 English Muffin Toast | Good Breakfast

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