Salsa De Natillas Inglesas
La salsa de natillas inglesa es un postre británico moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Elaborado con huevos, . azúcar, c. leche y. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Batir los huevos con el azúcar y 3 cucharadas de leche.
Calentar el resto de la leche hasta que esté tibia.
Batir la leche tibia con los huevos.
Vierta en una cacerola doble o en un recipiente colocado sobre una cacerola con agua hirviendo.
Cocine, sin hervir, hasta que la crema espese lo suficiente como para cubrir finamente el dorso de una cuchara.
Revuelva con frecuencia
Vierta en una jarra fría y agregue la vainilla.
Sirva caliente o fría, la salsa se espesará ligeramente al enfriarse.
Sirve 4.
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