Estofado de elefante
El estofado de elefante es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en tan solo 48 minutos. Elaborada con elefante de tamaño mediano, salsa marrón, conejos (opcional) y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Corta el elefante en trozos pequeños del tamaño de un bocado. Sal y pimienta al gusto.
Agregue suficiente salsa marrón para cubrir. Cocine a fuego de queroseno unas 4 semanas a 465°.
Esto atenderá a 3.800 personas.
Si se esperan más, se pueden agregar 2 conejos.
Pero haga esto sólo en caso de emergencia, ya que a la mayoría de las personas no les gusta la liebre en el guiso.
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