Estofado de elefante
El estofado de elefante es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en tan solo 48 minutos. Elaborada con elefante de tamaño mediano, conejos (opcional), sal y pimienta al gusto y mucha salsa marrón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Corta el elefante en trozos pequeños.
Esto llevará unos 2 meses.
Agregue suficiente salsa marrón para cubrir y cocine a fuego de queroseno durante aproximadamente 4 semanas a 450°.
Esto atenderá a 3.800 personas. Si se esperan más, agregue 2 conejos.
Pero hazlo sólo si es necesario, ya que a la mayoría de la gente no le gusta la liebre en el guiso.
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