Masa de pastel de huevo
La corteza de pastel de huevo es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en solo 48 minutos. Hecho con c. acortamiento, c. harina, huevo, agua (1 huevo batido con agua suficiente para hacer 1 taza) y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Mida la harina y la sal en un tazón.
Agrega manteca.
Mezcle con un cortador de masa (o dos cuchillos de mesa) hasta que se desmorone.
Agrega el agua con huevo en pequeñas cantidades, mezclando con una cuchara.
Rinde seis cortezas de 8 pulgadas.
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