Eierknödel
Eierknödel sind ein mittelmäßig einfacher Snack, den Sie in nur 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. selbstaufgehendes Mehl, . Ob Backfett oder Butter und Ei, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Das Mehl sieben und abmessen.
Die Butter in das Mehl schneiden. Schlagen Sie das Ei in einen Messbecher und fügen Sie dann so viel Wasser hinzu, dass die 3/4-Tassen-Linie erreicht ist.
Zum Mehl hinzufügen; Mit einer Gabel leicht vermischen. Geben Sie esslöffelweise über kochendes Fleisch und Brühe oder in einen gut gefetteten Dampfgarer, der über kochendem Wasser steht.
15 bis 20 Minuten kochen lassen, oder bis die Knödel weich sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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