Eiertropfensuppe
Eiertropfensuppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Hühnerbrühe, extra großem Ei, geschlagen. Salz, Pfeffer nach Geschmack und . Maisstärke, gemischt mit 1 c. Mit kaltem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einem großen Topf Hühnerbrühe und Zwiebeln kochen.
Das geschlagene Ei unter Rühren aufschlagen.
Salz und Pfeffer hinzufügen.
Zum Eindicken Maisstärkemischung hinzufügen.
Weiter kochen, bis es eingedickt ist.
Falls gewünscht, Mais hinzufügen.
In Schüsseln servieren.
Für 4 bis 6 Personen.
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