Crème aux œufs
La crème aux œufs est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 12 minutes environ. Fait avec des œufs, séparés, entassés c. sucre, grande boîte de lait évaporé, peu de cuillères à soupe. farine et beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
La recette de la crème aux œufs m'a été racontée par une grand-tante avant sa mort.
Ce n’est pas une recette standard et peut nécessiter quelques « essais et erreurs » pour perfectionner celle-ci.
Les instructions sont écrites comme elle me les a dites.
Elle a bien utilisé cette recette de base pour le chocolat, la noix de coco et d'autres saveurs.
Mais ma famille l’apprécie comme une crème anglaise aux œufs à la vanille.
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