Eier-Pilz-Suppe
Eier-Pilz-Suppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus getrockneten Pilzen, Eiern und 4 c. Hühnerbrühe, . Sojasauce und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Pilze waschen und in einer Tasse heißem Wasser einweichen; beiseite legen.
Eier verquirlen, beiseite stellen.
Hühnerbrühe aufkochen, Pilze mit dem Wasser hinzufügen, in dem sie eingeweicht wurden.
5 Minuten gekocht.
Mit Sojasauce, Salz und Ajinomoto würzen.
Speiseöl und geschlagene Eier unterrühren.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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