Pommes de terre faciles à poêler

Dans une grande poêle à feu moyen, cuire les tranches d'oignon dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 5 minutes.

Retirez l'oignon cuit dans une assiette et gardez-le au chaud pour une utilisation ultérieure.

Ajouter les pommes de terre et le sel au reste du beurre dans la poêle; couvrir et cuire à feu moyen jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées.

Ajouter les oignons aux pommes de terre et saupoudrer de fromage.

Couvrir et cuire jusqu'à ce que le fromage fonde.

Rendement : portions.