Einfacher Kartoffelauflauf
„Easy Potato Casserole“ ist eine relativ einfache Schnellmahlzeit, die Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus zerkleinerten Kartoffeln, um 3/4 (2 Liter) des Auflaufs zu füllen (es können gefrorene Rösti-Pastetchen verwendet werden), Salz und Pfeffer nach Geschmack. Zwiebel, gehackt, halb und halb Kaffeesahne und geriebener oder geschnittener Käse (optional, aber mit weniger Salz) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Das Zerkleinern von Kartoffeln ist im Vergleich zum Zerkleinern von Karotten einfacher, allerdings verfärben sie sich.
Legen Sie sie in kaltes Wasser und lassen Sie sie dann abtropfen.
Mischen Sie sie mit Salz, Pfeffer und Zwiebeln und gießen Sie sie zur Hälfte darüber, bis sie knapp bedeckt sind.
Eine Stunde lang oder bis es fertig ist bei 350° backen.
Für 6 Personen.
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