Soupe minestrone facile

Soupe minestrone facile

⏱️ Prêt en 1h 6m 🥄 Prép. 26 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 4 vues

La soupe Minestrone facile est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Fait avec du bacon finement haché, c. oignon, haché, c. céleri haché, grosses gousses d'ail hachées et . feuilles de basilic, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole, faire dorer le bacon et cuire l'oignon, le céleri avec l'ail et le basilic jusqu'à tendreté.

Incorporer les soupes, l'eau, les tomates, les macaronis et le sel.

Porter à ébullition.

Couvrir, baisser le feu et laisser mijoter 15 minutes.

Ajouter le chou et les courgettes et cuire encore 10 minutes en remuant de temps en temps.

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