Soupe facile à l'oignon vert et aux pommes de terre (Pour un souper léger, servir avec du pain croustillant et une salade verte.)

Soupe facile à l'oignon vert et aux pommes de terre (Pour un souper léger, servir avec du pain croustillant et une salade verte.)

⏱️ Prêt en 1h 6m 🥄 Prép. 18 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 10 vues

Soupe facile à l'oignon vert et aux pommes de terre (pour un souper léger, servir avec du pain croustillant et une salade verte.) - une délicieuse recette avec 9 ingrédients.

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#Salade #Pain #Soupe #Dîner
👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole moyenne à feu moyen, faire revenir les oignons et l'ail dans l'huile, en remuant de temps en temps, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient fanés.

Ajouter le bouillon; porter à ébullition.

Retirer du feu; incorporer le lait, les pommes de terre et la carotte.

Cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.

Assaisonner de poivre, parsemer de persil.

Donne 4 portions.

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