Einfaches Erdbeereis ohne Ei

Name: Einfaches Erdbeereis ohne Ei
Prep time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 2 cups Vollmilch; 2 cups Schlagsahne; 1 cup weißer Zucker; 1/4 teaspoon Salz; 2 teaspoons Vanilleextrakt; 2 cups pürierte frische Erdbeeren; 2 drops rote Lebensmittelfarbe (optional)

⏱️ Fertig in 10 min 🥄 Vorbereitung 10 min 👥 8 Portionen 👁️ 2 Aufrufe

Verwenden Sie Ihre Eismaschine, um dieses reichhaltige und cremige Erdbeereis zuzubereiten. In diesem Rezept sind keine Eier enthalten.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Eiscreme #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Dessert

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 cups Vollmilch

2 cups Schlagsahne

1 cup weißer Zucker

1/4 teaspoon Salz

2 teaspoons Vanilleextrakt

2 cups pürierte frische Erdbeeren

2 drops rote Lebensmittelfarbe (optional)

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 354

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 23.4g 30%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 121mg 5%

Kohlenhydrate gesamt 34.1g 12%

Ballaststoffe 1.2g 4%

Zucker gesamt 30.9g

Eiweiß 3.6g 7%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Milch, Sahne, Zucker, Salz, Vanille, Erdbeeren und Lebensmittelfarbe vermischen. Gießen Sie die Mischung in die Gefrierschüssel einer Eismaschine und frieren Sie sie gemäß den Anweisungen des Herstellers ein.