Maïs soufflé au caramel facile
Easy Caramel Popcorn est une collation moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 44 minutes environ. Fabriqué avec qt. maïs soufflé, c. mélange de noix non salées, c. cassonade tassée, c. sirop de maïs clair ou foncé et c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une grande rôtissoire peu profonde, déposer le pop-corn et les noix.
Mettre au four à 250° pendant la préparation du glaçage.
Dans une casserole épaisse de 2 litres, mélanger la cassonade, le sirop de maïs, la margarine et le sel.
En remuant constamment, porter à ébullition à feu moyen.
Sans remuer, faites bouillir 5 minutes. Retirer du feu; incorporer la vanille et le bicarbonate de soude.
Versez sur du pop-corn chaud et des noix.
Remuer pour bien enrober.
Cuire au four à 250° en remuant constamment pendant 1 heure.
Cool; se séparer.
Conserver dans un récipient hermétiquement fermé.
Donne 4 litres.
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