Paletas de pastel fáciles

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Batir la mezcla para pastel, el agua, los huevos y el aceite vegetal en un tazón con una batidora eléctrica a velocidad baja durante 30 segundos; aumente la velocidad a media y bata hasta que la masa esté suave, aproximadamente 2 minutos más.

Vierta la masa en la fuente para hornear preparada.

Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, de 28 a 33 minutos.

Deje enfriar el pastel por completo, al menos 1 hora.

Desmenuza el pastel en un tazón grande y mézclalo con el queso crema.

Enrolle la mezcla para pastel en aproximadamente 40 a 50 bolas de un cuarto de tamaño.

Inserte un palito de paleta en cada bola de pastel y colóquelo en una bandeja para hornear; Refrigere hasta que esté frío, al menos 30 minutos.

Derrita el chocolate en un recipiente de vidrio o cerámica apto para microondas en intervalos de 15 segundos, revolviendo después de cada derretimiento, de 1 a 3 minutos.

Sumerge cada bola de pastel en chocolate derretido hasta que esté cubierta.

Coloque los cake pops en una bandeja para hornear para que se sequen.