Pain sucré de Pâques
Le pain sucré de Pâques est une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 18 minutes environ. Réalisé avec . levure sèche (mélanger avec 1/4 c. d'eau tiède), c. lait échaudé (5 1/2 oz), c. sucre, c. beurre fondu et œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans un grand bol, mettez le lait.
Incorporer lentement le sucre, le sel et le beurre.
Ajoutez ensuite les œufs et 1 tasse de farine.
Mélangez lentement.
Ajoutez ensuite le mélange de levure et mélangez bien.
Ajouter la vanille et le citron et mélanger.
Ajouter le reste de farine, petit à petit.
Continuez à mélanger jusqu'à ce que la pâte soit molle. Beurrer un grand bol.
Placer la pâte dans la farine 1 heure.
Frappez. Laissez lever 30 minutes.
Puis roulez et tressez ; former un cercle.
Placer sur une plaque à biscuits pendant 30 minutes.
Badigeonner 1 œuf et 1 cuillère à café de lait.
Saupoudrez des bonbons colorés partout.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
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