فطيرة عيد الفصح
فطيرة عيد الفصح هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين و4 دقائق. مصنوعة مع ج. جبنة موزريلا، مبشورة. جبنة ريكوتا، عجينة معجنات لقشرتين، فلفل أحمر حلو صغير، مقطع إلى أرباع ومقطع إلى شرائح رفيعة. لحم الخنزير المدخن المطبوخ مسبقًا، المقطع إلى شرائح، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
سخني الفرن إلى 375 درجة.
افردي نصف العجينة وبطني صينية فطيرة مقاس 9 بوصة بالزبدة.
يُقلى الفلفل ولحم الخنزير بالزيت لمدة 3 دقائق. يتبل بالفلفل.
اخفقي بيضتين وجبنة الريكوتا في وعاء كبير.
يُوزّع الخليط في قشرة المعجنات.
بات السبانخ الجافة.
يرش على القمة. رشي المزيج المقلي فوق السبانخ ثم ضعي فوقه جبنة الموزاريلا.
أضف الريحان.
افردي العجينة المتبقية وغطي الفطيرة.
تقليم الحواف.
قطع 4 فتحات وادهن سطحها بالبيض المخفوق.
اخبزيها لمدة 50 إلى 60 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
تعيين 20 دقيقة ويقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً