Frühes amerikanisches Maisbrot

Name: Frühes amerikanisches Maisbrot
Prep time: 16 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 C. Maismehl; 2 C. kochendes Wasser; 2 Tbsp . Verkürzung; 1/2 C. Melasse; 1 tsp . Salz; 1 Kuchenhefe oder 1 Trockenhefe; 1/2 C. warmes Wasser; 6 C. Mehl

⏱️ Fertig in 1h 4m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 🌍 Amerikanisch 👁️ 13 Aufrufe

Early American Cornbread ist eine mäßig einfache amerikanische Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Maismehl, c. kochendes Wasser, . Verkürzung, c. Melasse und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Amerikanisch #Gebacken

📊 Auf einen Blick

Vorb. 16 min

Kochen 48 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 C. Maismehl

2 C. kochendes Wasser

2 Tbsp . Verkürzung

1/2 C. Melasse

1 tsp . Salz

1 Kuchenhefe oder 1 Trockenhefe

1/2 C. warmes Wasser

6 C. Mehl

👨‍🍳 Zubereitung

Maismehl in kochendes Wasser einrühren und gut vermischen.

Backfett, Melasse und Salz hinzufügen und zum Abkühlen beiseite stellen.

Lösen Sie die Hefe 5 Minuten lang im warmen Wasser auf.

Mehl und Maismehlmischung hinzufügen; glatt kneten und an einem warmen Ort in eine gefettete Schüssel geben und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Kneten; wieder aufgehen lassen.

1 Stunde bei 375° backen.

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