Vinaigrette pour salade de fruits
La vinaigrette pour salade de fruits est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. À base d'œufs, de margarine, c. jus d'ananas, . sel et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Battre les œufs au chaudron.
Ajouter le sucre, le sel, la margarine, le jus de fruit et la farine.
Cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment; au moment de servir, fouettez la crème et incorporez-la au mélange.
Utiliser sur des fruits mélangés.
Cela fait un litre et se conserve une semaine au réfrigérateur.
Peut également être utilisé comme trempette pour les fruits.
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