Tarte à la citrouille Doy's (donne 2 tartes)
La tarte à la citrouille Doy'S (pour 2 tartes) est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. À base d'œufs légèrement battus (16 oz) de citrouille en boîte, env. sucre ou 1 c. cassonade, . cannelle et . gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffer le four à 425°.
Mélanger les ingrédients de la garniture dans l’ordre indiqué. Cuire au four pendant 15 minutes.
Réduire le feu à 350° et cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic à glace inséré au milieu en ressorte propre.
Garnir. Garnitures facultatives
Garniture fouettée et noix hachées ou beurre de cacahuète écrasé et 1/4 tasse de cassonade ou 2 cuillères à soupe d'oléo fondu ou de chapelure de biscuits Graham mélangée à de l'oléo fondu ou du yaourt à la mandarine ou une garniture fouettée nature.
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