Blaubeerkuchen aus Down-Jersey
Down Jersey Blueberry Pie ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Blaubeeren, ca. Wasser, ca. Zucker, . Maisstärke und c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
1 Tasse Blaubeeren mit 1 1/4 Tassen Wasser und der Tasse Zucker in einen Topf geben und zum Kochen bringen
Die Maisstärke mit 1/4 Tasse Wasser vermischen und unter die Blaubeersauce rühren
Langsam kochen, bis es dick und klar ist
Zitronensaft hinzufügen und abkühlen lassen
Dann die restlichen 3 Tassen Beeren hinzufügen
Im Kühlschrank kalt stellen.
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