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Doppelter Käseauflauf
Das ähnelt Lasagne. Es ist ziemlich einfach zuzubereiten und meine wählerischen Esser lieben es! Bei den Käsesorten handelt es sich um Frischkäse und Hüttenkäse, wodurch Sie den Fettgehalt steuern können, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Nach Belieben mit etwas geriebenem Parmesankäse garnieren.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Eiernudeln nach Packungsanleitung kochen.
Während die Nudeln kochen, das Hackfleisch und die Zwiebeln in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten.
Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert, fügen Sie die Tomatensauce hinzu, rühren Sie gut um und lassen Sie es 1 Minute lang köcheln.
Den Frischkäse und den Hüttenkäse dazugeben und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Anschließend Eiernudeln und Sauerrahm unterrühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
In eine 2-Liter-Auflaufform gießen.
30 Minuten bei 175 °C (350 °F) backen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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