Diabetikerkuchen
Diabetikerkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Rosinen, c. Wasser, ca. ungesüßtes Apfelmus, Eier und . Mit flüssigem Süßstoff liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Rosinen in Wasser kochen, bis das Wasser verschwunden ist.
Abkühlen lassen.
Eier, flüssigen Süßstoff und Öl verrühren.
Trockene Zutaten vermischen; zur flüssigen Mischung hinzufügen.
Rosinen und Vanille hinzufügen.
In eine gefettete und bemehlte 20 x 20 cm große Backform oder Gugelhupfform füllen.
Bei 350° etwa 30 Minuten backen oder bis die Tests abgeschlossen sind.
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