Pastel Diabético
El Pastel para Diabéticos es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 16 minutos. Hecho con c. pasas, c. agua, c. puré de manzana sin azúcar, huevos y . edulcorante líquido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cocine las pasas en agua hasta que se acabe el agua.
Dejar enfriar.
Mezclar los huevos, el edulcorante líquido y el aceite.
Combine los ingredientes secos; agregar a la mezcla líquida.
Agrega las pasas y la vainilla.
Vierta en un molde para pastel Bundt o en un molde para pastel Bundt de 8 x 8 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornee a 350° durante aproximadamente 30 minutos o hasta que estén hechas las pruebas.
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