Rouleaux de réfrigérateur de luxe

Name: Rouleaux de réfrigérateur de luxe
Prep time: 16 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkg . levure; 3/4 c. sucre; 6 à 6 1/2 c. farine; 1/2 c. eau chaude; 1 c. purée de pommes de terre; 1/2 c. beurre mou; 1 1/2 c. raccourcissement doux; 1 c. eau froide

⏱️ Prêt en 1h 28m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 1h 12m 👥 4 portions 👁️ 20 vues

Les rouleaux de réfrigérateur de luxe sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Réalisé avec . levure, c. sucre, à 6 1/2 c. farine, c. eau tiède et c. purée de pommes de terre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

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#Rouler #Au Four #Sans cuisson

📊 En un coup d'œil

Préparation 16 min

Cuisson 1h 12m

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 pkg . levure

3/4 c. sucre

6 à 6 1/2 c. farine

1/2 c. eau chaude

1 c. purée de pommes de terre

1/2 c. beurre mou

1 1/2 c. raccourcissement doux

1 c. eau froide

👨‍🍳 Instructions

Dans un grand bol, saupoudrer la levure sur l'eau tiède.

Incorporer le beurre, le shortening, le sucre et les pommes de terre.

Ajouter l'eau froide et le sel; incorporer la farine.

Utiliser immédiatement ou conserver au réfrigérateur.

Tapotez sur la table ; couper en carrés.

Donne environ 3 douzaines.

Placer dans le moule, sans toucher.

Laisser lever 1 heure, jusqu'à ce qu'elle double de volume.

Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes.

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