Delicioso pastel de durazno
El delicioso pastel de durazno es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Elaborado con clara de huevo, masa de pastel sin hornear, c. harina para todo uso, c. azúcar moreno envasado y c. azúcar blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Batir la clara de huevo hasta que esté espumosa.
Cepille el fondo y los lados de la masa.
En un tazón pequeño combine la harina y el azúcar.
Corta la margarina hasta que la mezcla parezca migajas finas.
Espolvorea 2/3 en el fondo de la masa.
Cubra con duraznos.
Espolvoree con el resto de la mezcla de migas.
Hornee a 375° durante 40 a 45 minutos o hasta que el relleno burbujee y los duraznos estén tiernos.
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