Cookies de dattes
Les biscuits aux dattes sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures environ. Fabriqué avec c. beurre, c. sucre, œufs, . du soda et . eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajoutez les œufs, un à la fois.
Mélangez le bicarbonate de soude avec de l'eau jusqu'à dissolution.
Ajouter au mélange crémeux.
Tamisez la farine avec les épices et le sel.
Ajouter au mélange crémeux.
Bien mélanger. Ajouter les dattes hachées et les pacanes.
La pâte sera ferme.
Réfrigérer toute la nuit pour une manipulation plus facile.
Pour cuire, formez des boules et aplatissez-les avec un rouleau à pâtisserie.
Saupoudrer le dessus de sucre.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
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